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辣椒定植后的管理

1）辣椒 定植后一定要浇定植水，缓苗期应适当提高温度和湿度。

2） 辣椒整枝方式以四杆为主，侧枝可接1-2个果后摘心，待植株长到1.8-2.0米时即可打顶。

　　3）在门椒座住前，除浇定植水外，一般不能再浇大水，否则易徒长空秧。

　　4）在辣椒开花座果期间，应适当调整好温度和空气湿度，以免影响授粉受精，座果率低，温度在25℃左右，湿度在65%左右为宜。

　　5）只有在门椒座稳后才可以追肥浇大水，追肥必须浇水，追肥浇水应少量勤浇勤施。

　　6）辣椒不能只施磷钾肥而不施氮肥，也不能只施氮肥而不施磷钾肥，条件许可，用腐熟有机肥。

　　7）辣椒浇水应在晴天的上午进行，因为上午的水温和根系温度差异较小，对根系的伤害较轻。

辣椒病害的防治

　　在平时的生产管理过程中应注意温湿度的调控，尽量为植株的生长创造一个适宜的环境，减少病害的发生。

根据有无加温热源，英潮红4号原种保温育苗可分为冷床育苗和温床育苗。只利用阳光而没有而没有其他加温热源的保温育苗称冷床育苗。

根据其设施不同，可分为阳畦、塑料棚育苗等，塑料棚有大、中、小棚和小拱棚等几种。除利用太阳光保温外，还有其他加温设施的保温育苗称温床育苗，它又根据加温热源的不同可分为酿热温床、火热温床、电热温床育苗等。

英潮红4号原种降温育苗的类型较为简单，目前生产上应用的主要是遮阳网、秸秆物覆盖降温育苗和高秆物遮阳育苗。英潮红4号原种其他保温或降温育苗方式还有工厂化育苗、无土育苗和容器育苗等，容器育苗可分为营养钵和盘钵育苗等。

北京红辣椒种子热水浸种前，先将种子放在常温水中浸15分钟，可以促使北京红辣椒种子的病原菌萌动，容易烫死，然后将北京红辣椒种子投入55℃-60℃的热水中烫种15分钟，水量为辣椒种子体积的5-6倍。

烫种过程中要及时补充热水，使水温维持在所需范围内，为使北京红辣椒种子受热均匀要不断搅拌，直至水温下降到30℃左右时才可停止搅拌，也可在达到规定的烫种时间后将北京红辣椒种子转入到30℃的温水中继续浸泡4小时左右。