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用清水浸种促使北京红辣椒种子在短时间内迅速吸水膨胀，如不催芽，直接播于苗床，与播种干籽相比可以提早出苗。

清水浸种的方法是：将北京红辣椒种子浸入到清洁的常温水中，用井水比较好，如水温过低，也可以加适量的热水，水温可调至20℃--30℃。把北京红辣椒种子浸到清水中，然后搅动辣椒种子，把浮在水面上的瘪籽除去。倘若种子上沾有果肉和果皮等物，应先淘洗干净，再另换清水浸泡。

浸种所使用的工具和清水不能有油污，否则会在种皮外和水面形成油膜，影响种子呼吸。浸种时水的用量，以北京红辣椒种子全部浸没或水面略高于种子为宜。

英潮红4号辣椒种子品种介绍：英潮红4号辣椒种子生长健壮，自封顶，结果集中；中早熟，对病、病毒病、枯萎病、***病和烂果病抗性强。果实簇生，线形多皱，果长10cm，果径1.2cm，单果重7.4克，含水量少，巴彦淖尔鲁红六号，营养丰富，品质佳。英潮红4号辣椒种子一般亩产鲜椒2500kg，干椒300-400kg，是目前干鲜两用的较佳品种。

英潮红4号辣椒种子播种要点：英潮红4号辣椒种子南方地区春、秋、冬三季均可栽培。茄科植物播种前，为提高其发芽率，减少病害，需进行温汤浸种或药剂处理，方法是，鲁红六号辣椒种子，将英潮红4号辣椒种子放到55℃温水中浸泡15-20分钟，不断搅拌，待水温下降到室温，在继续浸泡10-12小时，浸种过程中要淘洗2-3遍，将种子表面的粘液清洗掉。英潮红4号辣椒种子浸种完毕后，用湿纱布包好放到28-30℃的环境条件下催芽，有50％露白即可播种。催过芽的种子均匀撒播点播在细碎的培养土上，在覆盖一层1厘米左右的栽培土，用细孔水壶浇透水，改良鲁红六号辣椒，保温保湿。英潮红4号辣椒种子干种***7-10天即可出苗，浸种催芽要比干种***提前3天左右。2-3片真叶时可移栽定植。

由于杂交品种的推广应用，我国辣椒生产发生了翻天覆地的变化。

首先是品种的产量、商品性、熟性、抗病、抗逆性等经济形状和植物学形状都朝着有利于人们生活水平的提高方向改进和发展。

其次是品种不断丰富，从过去单一的甜椒和辣椒两种类型已发展到不同辣度，鲁红六号怎么样，不同属性，不同果型，不同颜色，不同用途等多种类型。

再次是辣椒生产的栽培模式发生巨大的变化，由过去单一的露地栽培发展到现在的日光温室栽培，大棚提早或延后栽培、覆膜栽培、延秋栽培等多种栽培模式。由于品种的更新、栽培模式的丰富，辣椒生产不仅仅局限于一种蔬菜的供应，逐渐发展成为农村、农业生产结构调整的一个重要经济作物。